Vietnamロブスタ アナエロビックナチュラル 大豆、ラム酒、バナナ、チョコをほんのり感じ、 発酵感を楽しめるコーヒーです。 食べ合わせはチョコレートやバナナケーキがよく合います。 MeGarden Coffee は1996年創業、三世代にわたりコーヒーづくりを続けるベトナム中部高原の生産者です。 環境に配慮した持続可能な農法と、酸素を遮断したアナエロビック・ファーメンテーションにより、個性豊かな風味を引き出しています。 生産者：Vũ Thành An（ヴー・タイン・アン） 農園名：Công ty TNHH MEGARDEN COFFEE 標高：590m 精製方法：アナエロビックナチュラル 品種：ロブスタ

その名の通り。 土甘ブレンド珈琲とは 土の香りと甘みにフォーカスした深煎りのブレンド珈琲です。 インドネシアのこっくりとした土の香りに ケニアの甘い余韻が続きます。

土の香り、エキゾチックなマンデリントバ湖 マンデリンの中のマンデリン アーシィでコクのある独特な香り 生クリームやレアチーズケーキとあわせるのが王道ですね。 インドネシア 標高 1200〜1400m エリア リントン地区 品種 ティピカ他 生産処理 スマトラ式